Shinrai Knives - Tweezijdige Slijpsteen - Grit 1000/4000 Bundle Het ontwerp varieert sterk maar

Het ontwerp varieert sterk maar heeft vaak een hoger profiel dan westerse koksmessen

Gehamerd lemmet (tsuchime): De met de hand aangebrachte hamerslagen zorgen voor minder weerstand tijdens het snijden en voorkomen dat ingrediënten aan het lemmet blijven plakken

vlees en vis

Ergonomische pakkahouten handgrepen: Gemaakt van donker pakkahout met fijne textuur

Wat het mes een mooi aanzien geeft

Shinrai Knives - Tweezijdige Slijpsteen - Grit 1000/4000 Bundle Het ontwerp varieert sterk maarDe Shinrai Tweezijdige Slijpsteen Grit 1000 4000 is de ideale keuze voor het scherp houden van je messen. Met de 1000 grit zijde herstel je de snijkant en verwijder je kleine oneffenheden, terwijl de 4000 grit zijde zorgt voor een gladde, vlijmscherpe afwerking. Dankzij de hoogwaardige slijptechniek geniet je van optimale precisie en langdurige scherpte. Perfect voor zowel professionele koks als thuisgebruik! Hoe gebruik je een slijpsteen? Om je mes