Aroma cedro 1x2000 Chimival ml 250 aroma in pasta pistacchio specificamente sviluppato per uso professionale

specificamente sviluppato per uso professionale

</p> <p><span data-mce-fragment="1">Prodotto senza glutine

">CARATTERISTICHE: </span></div> <div> <ul> <li><span>Stesura liscia ed omogenea anche ai bordi

garantendone in questo modo una cottura uniforme

gelaterie e ristoranti che desiderano arricchire la loro offerta di dolci con un aroma tradizionale e distintivo

Aroma cedro 1x2000 Chimival ml 250 aroma in pasta pistacchio specificamente sviluppato per uso professionaleA cosa serve nel lavoro quotidiano Questo aroma liquido ad alta concentrazione (1x2000) essenziale per standardizzare ricette che richiedono la nota agrumata, fresca e leggermente aspra tipica del cedro. Ideale per garantire un profilo aromatico costante e resistente sia alle alte temperature di cottura (lievitati, torte da forno) sia alle basse temperature di congelamento (semifreddi, gelati). Permette di aromatizzare in modo uniforme impasti, creme,