lagrein alto adige doc rubatsch 2022 manincor W26-27-bianchi-francia Prodotto dall'azienda vinicola catalana Terroir

Prodotto dall'azienda vinicola catalana Terroir al Limit

Rosso rubino luminoso il colore alla vista

Una Barbera che “baroleggia”

un tannino fine già integrato dopo 30 mesi in botti grandi di Slavonia e fermentazione spontanea con lieviti indigeni

con un susseguirsi di timo

lagrein alto adige doc rubatsch 2022 manincor W26-27-bianchi-francia Prodotto dall'azienda vinicola catalana TerroirNote di mora, prugna, cacao e spezie. Bocca intensa ma equilibrata, con tannini setosi. Perch riesce a trasformare la naturale potenza del Lagrein in eleganza. Le uve biodinamiche vengono vinificate con fermentazioni spontanee e affinamento in grandi botti di legno, che smussano il tannino senza snaturare il carattere varietale. Un rosso intenso ma armonico, profondamente territoriale. Ottimo con carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati. Solfiti