vigneti delle dolomiti rosso granato 2023 elisabetta foradori W14-15-vinitaly L'"ES" secondo Freud è istinto

L'"ES" secondo Freud è istinto e passione sfrenata

color giallo paglierino con riflessi dorati

le viti scavano a più di 6 metri di profondità le loro risorse e le uve beneficiano dell'effetto specchio delle pietre con la luce del sole per una perfetta maturazione

provatelo su un risotto ai funghi

corposo ma di ottima beva

vigneti delle dolomiti rosso granato 2023 elisabetta foradori W14-15-vinitaly L'"ES" secondo Freud è istintoNel calice si annuncia con un bel colore rosso rubino. Il naso interamente giocato su note che richiamano la frutta, da cui emergono piacevoli sensazioni di ciliegia e mora, impreziosite da tocchi pi legnosi, derivanti dallaffinamento. Al palato intenso, ampio e fasciante, caratterizzato da una vena minerale e da un sorso dotato di un retrogusto fruttato. Il "Granato" proviene dai vigneti dei comuni di Mezzolombardo Vignai, Cesura e Regin del Campo