Aroma croissant 1x2000 Chimival ml 250 bagna per pasticceria Questo concentrato permette di replicare

Questo concentrato permette di replicare fedelmente la nota distintiva e complessa del lievitato classico

Ideale per:

gelaterie e ristoranti che desiderano offrire prodotti da forno con una finitura professionale

Pasticcerie

e glasse reali

Aroma croissant 1x2000 Chimival ml 250 bagna per pasticceria Questo concentrato permette di replicareA cosa serve nel lavoro quotidiano L'Aroma Croissant Chimival uno strumento professionale indispensabile per standardizzare e intensificare il profilo aromatico dei prodotti da colazione e dei lievitati da forno. Ideale per esaltare la nota burrosa e vanigliata tipica dei croissant e dei prodotti sfogliati, anche quando si utilizzano margarini o miscele di grassi differenti. Permette di ottenere un risultato aromatico costante e riconoscibile dal