Casseruola in ghisa vetrificata., HENDI, 3,7L, Rosso, 317x240x(H)105mm tritaghiaccio è ideale per l'uso in:

è ideale per l'uso in:</p> <ul> <li> <strong>Bagne e Sciroppi:</strong> Aggiunge la tradizionale nota floreale-agrumata essenziale per dolci regionali come la Pastiera napoletana o per la preparazione di bagne analcoliche

</p> <p><strong>Per chi è</strong></p> <ul> <li>Pasticcerie e Laboratori Artigianali: Ideale per la creazione di frolle

alla corrosione e all'uso intensivo in ambienti bar commerciali

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conferendo agli impasti freschezza prolungata

Casseruola in ghisa vetrificata., HENDI, 3,7L, Rosso, 317x240x(H)105mm tritaghiaccio è ideale per l'uso in:</p>Realizzato in ghisa, con rivestimento in smalto all'esterno. Coperchio con protuberanze all'interno che costringono le gocce d'acqua (vapore) a ricadere, mantenendo la pietanza umida e aromatica. Adatto a tutte le fonti di calore compresa l'induzione. Non lavabile in lavastoviglie. Disponibile in diverse dimensioni; il pi piccolo pu essere utilizzato come piatto da portata (codice: 626856, 626894). Si riscalda in modo uniforme, dal basso verso il