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Café et santé: tout sur les multiples vertus de ce breuvage automatique signatures exquises du cacaoLe caf est une boisson qui a fait l'objet de beaucoup de fascination au cours des sicles. Il est consomm par 90 % des Franais au quotidien. Pourtant nombre de consommateurs prouvent un sentiment de culpabilit car bon nombre d'ides reues vhiculent encore un a priori ngatif sur le caf, sans doute hrit des sicles qui nous ont prcds. Sur la base de nombreux travaux scientifiques trs bien contrls, ce livre tente de faire le bilan de nos connaissances