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三昧ZANMAI 鞘 筋引用 白 (240/270mm) サイズ:270mm 砥ぎやすくよく切れる白紙鋼に対し、永く切れ続け欠けにくい高級鋼である青二鋼を刃金に使用した出刃包丁です。

三昧ZANMAI 鞘 筋引用 白 (240/270mm) サイズ:270mm 砥ぎやすくよく切れる白紙鋼に対し、永く切れ続け欠けにくい高級鋼である青二鋼を刃金に使用した出刃包丁です。

SKU: 61146361881 · From vanierexcavation.com

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Description

砥ぎやすくよく切れる白紙鋼に対し、永く切れ続け欠けにくい高級鋼である青二鋼を刃金に使用した出刃包丁です。

・刃の形状：フィレナイフ

ブレードのダマスカス模様を出すにあたって鋼材を重ね合わせた際にできた穴や隙間が見える箇所がありますが、使用上は全く問題ございません。

・刃の仕上げ：ニッケルダマスカス

・柄：デザートアイアンウッド

三昧ZANMAI 鞘 筋引用 白 (240/270mm) サイズ:270mm 砥ぎやすくよく切れる白紙鋼に対し、永く切れ続け欠けにくい高級鋼である青二鋼を刃金に使用した出刃包丁です。

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