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エムカスタMCUSTA　森羅　エモーションシリーズ　竹　ダマスカス　VG-10　 MC-0076DP - (71mm) ステンレス 15cm 全長： 228mm 264mm 刃渡り：

エムカスタMCUSTA　森羅　エモーションシリーズ　竹　ダマスカス　VG-10　 MC-0076DP - (71mm) ステンレス 15cm 全長： 228mm 264mm 刃渡り：7. 1cm 165m 71 25 3mm 61g VG10 MC 0076DP

SKU: 10050837357 · From vanierexcavation.com

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Description

15cm 全長： 228mm 264mm 刃渡り： 120mm 148mm 刃元の刃幅： 27mm 29mm 刃元の峰の厚み： 1

6mm 重量： 56g

青二鋼を低温で鍛造、火造りしたこの包丁は、その長切れ性を持って一日に大量の刺身を引く調理師の方、滑らかな切れ味を求める方にお薦めの高級本職用包丁です。

ステンレス溶接柄・紐巻仕上げとなっています。

プロ用としても最適な切れ味を備えます。

エムカスタMCUSTA　森羅　エモーションシリーズ　竹　ダマスカス　VG-10　 MC-0076DP - (71mm) ステンレス 15cm 全長： 228mm 264mm 刃渡り：7. 1cm 165m 71 25 3mm 61g VG10 MC 0076DP

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